鱈花膠袋裝產品

來自深海海域的饋贈
挪威冰冷、清澈和深邃的巴倫支海海域,賦予了巴倫支海鱈魚鰾獨特的品質。冰冷的海水阻擋不住漁民捕撈的熱情,他們將代代相傳的捕魚經驗和先進的技術結合在一起,只為保持鱈魚的新鮮度。因為新鮮就是一切,新鮮純凈的巴倫支海鱈魚才能制成品質上乘的巴倫支海鱈花膠。

冰鮮鱈花膠,更利于吸收

肉質厚實,腥氣少,色澤白嫩,豐富膠原蛋白,口感不粘膩。因為新鮮,無需泡發,原汁原味保留各種營養成分,且無添加、無“搭片”,更有益于人體吸收。魚膠素有“十斤魚一兩膠”,肉質厚韌且規格大的魚膠比較難得。

由于鱈花膠是一種富有粘性的物質,性甘,味平,含有蛋白質、礦物質等營養成分,作為進補,至為合適。

千年鱈花膠,“海洋人參”

據《本草綱目》稱:
魚鰾味甘性平、有補精益血、強腎固本之功效,富含粘性蛋白、多種維生素和礦物質。常與桂圓、紅棗、核桃仁一起煎制成冬令進補品服用。

適宜人群:

鱈花膠作為高營養、高蛋白的食物,老少咸宜,女性在懷孕期間吃鱈花膠

包裝形式:鱈花膠袋裝產品

凈含量:160g

平均每片約15-40g,適合平日家庭普通食用,方便實惠。

產地:山東省 青島市

青瓜炒鱈花膠
原料:鱈花膠,青瓜。
調料:姜絲、蔥、鹽、料酒、橄欖油、水淀粉、胡椒粉。
做法:
1.鱈花膠冷水下鍋,加入姜絲、蔥段、料酒,大火燒開;
2.水開后改中火約3-5分鐘,鱈花膠收縮彎曲成花,呈半透明狀即可撈出;
3.撈出后過冷水晾曬備用;
4.青瓜去皮、去瓤,抹刀成約0.3厘米的片備用;
5.晾涼的鱈花膠抹刀成約0.2厘米的片;
6.鍋內下橄欖油,加入蔥花,爆出香味;
7.下入青瓜片略炒,待青瓜片八成熟的時候,放入鱈花膠片,放入鹽、胡椒粉略炒,勾入適量水淀粉翻炒均勻,盛菜裝盤即可食用。
特點:鱈花膠Q彈、青瓜脆爽、口味清新。

鱈花膠刺身
原料:新鮮鱈花膠
調料:蔥姜、料酒、日本醬油、青芥辣。
步驟:
1.鱈花膠冷水下鍋,加入姜絲、蔥段、料酒,大火燒開;
2.水開后改中火約3-5分鐘,鱈花膠收縮彎曲成花,呈半透明狀即可撈出;
3.撈出后過冷水晾涼備用;
4.鱈花膠盡可能片成又大又薄的片;
5.將片好的鱈花膠擺入盤中,搭配日本醬油和青芥辣即可。
特點:鱈花膠Q彈、原汁原味、香粘可口。

聯系信息

地址:中國 ? 青島市城陽區上馬工業園

電話:0532-88971795

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